Kruisen met brown swiss bevalt goed
Een zuivere holsteinveestapel is voor Harry Lohuis uit het Overijsselse Geesteren al tien jaar verleden tijd. ‘Van vroeger uit hadden we een 100 procent mrij-veestapel. Maar ook hier zijn we vanaf de negentiger jaren richting 100 procent holstein gefokt. Op een gegeven moment vonden we de koeien echter wel wat te rank en scherp worden. Toen zijn we tien jaar gelden begonnen met inkruisen van fleckvieh.’