
Vet- en eiwitgehalten in melk van Vlaamse koeien stegen in boekjaar 2024-2025
De gemiddelde productie van de koeien in Vlaanderen, uitgedrukt in economisch jaarresultaat, bleef in het boekjaar 2024–2025 exact gelijk. De melkproductie leverde iets in, maar de gehalten vet en eiwit lagen duidelijk hoger dan in het vorige boekjaar. Het aantal koeien dat een levensproductie realiseerde van 100.000 kg melk daalde licht, maar het aantal koeien met een levensproductie van 10.000 kg vet en eiwit steeg naar recordhoogte.





