Een oproep op facebook leverde meer dan genoeg reacties op van geïnteresseerde melkers. En dus draait de 50-stands carrouselmelkstal van de familie de Vries sinds kort drie maal daags zes rondjes. ‘Ook wij merken dat de kosten hard zijn gestegen. En sinds dit jaar komen daar nog hoge bedragen bij voor de afzet van mest’, vertelt de jonge bedrijfsopvolger Eise Tonnis de Vries. ‘Met drie maal daags melken verwachten we zonder veel extra kosten de productie per koe te kunnen verhogen en daarmee het financieel rendement van onze bedrijfsvoering te verbeteren’, legt de 21-jarige veehouder uit.
‘Een betere voerefficiëntie levert serieus geld op’
De bedrijfsstrategie van vader Hendrik en zoon Eise Tonnis de Vries is gericht op een efficiënte omzetting van voer in melk. Ze streven naar een hoge productie per koe en met de FeedExcel-fokkerijstrategie van CRV werken ze aan verhoging van de genetische aanleg voor voerefficiëntie.
Eise-Tonnis de Vries: ‘Voer telen wordt steeds duurder. We moeten dus iedere kilo efficiënt benutten.’
Meer melk, hogere voerefficiëntie
Samen met zijn vader Hendrik beheert Eise Tonnis in het Groningse Niekerk een bedrijf met ongeveer 300 melk- en kalfkoeien en 190 stuks jongvee op 150 hectare grond. Voordat de koeien drie maal daags werden gemolken realiseerden ze een rollend jaargemiddelde van circa 9400 kg melk met 4,46% vet en 3,56% eiwit. ‘Om de efficiëntie van de bedrijfsvoering verder te verbeteren werken we aan een verhoging van de productie per koe’, geeft Eise Tonnis aan. ‘Met de strengere mestwetgeving en stijgende kosten wordt voer telen steeds duurder. Daarom moet de veestapel iedere kilo voer efficiënt benutten. Wij denken dat productieverhoging ons gaat helpen om de voerefficiëntie te verbeteren.’
Fokken zonder emotie
Ook in de jongvee-opfok verwachten de veehouders nog een efficiëntieslag te kunnen maken. ‘We zijn selectiever geworden in het jongvee dat we aanhouden. Hoe minder jongvee , hoe meer voer we kunnen gebruiken voor de productie van melk. En omdat ook de jongvee-opfok duur is, willen we alleen nog maar geld steken in de kalveren die het waard zijn om opfokkosten aan te spenderen’, legt Eise Tonnis uit. ‘Merkeronderzoek helpt ons emoties uitschakelen en alleen de dieren met de hoogste fokwaarden aanhouden.’
Voerefficiëntie belangrijk in fokdoel
De laatste jaren geven vader en zoon De Vries ook in de fokkerij meer gewicht aan voerefficiëntie. Ze maken hiervoor gebruik van de FeedExcel-fokkerijstrategie. Voerefficiëntie is onderdeel van het fokdoel in het StierAdviesProgramma (SAP) en ook het gros van de gebruikte stieren scoort goed op dit kenmerk. ‘We selecteren stieren op fokwaarden voor productie, gezondheidskenmerken, levensduur en beenwerk. Stieren die aan onze eisen voldoen blijken meestal ook FeedExcel stieren te zijn’, ervaart Eise Tonnis. In de meest recente SAP-draai zijn de stieren Nobrainer, Keystone, Perfect, Encourage, Boreso en Universe meegenomen. Van dit zestal voldoet een vijftal aan de criteria voor het FeedExcel-label.
Blij met harde cijfers
Door consequent vast te houden aan hun fokkerijstrategie verwachten vader en zoon De Vries de komende jaren nog grote stappen vooruit te zetten in verbetering van de voerefficiëntie van hun veestapel. ‘Het is mooi dat we van voerefficiëntie nu harde cijfers hebben, zowel fokwaarden van stieren als merkerfokwaarden van onze eigen veestapel. Van die cijfers maken we graag gebruik’, verklaart Eise-Tonnis. ‘Een hogere voerefficiëntie levert serieus geld op.’
Fok eenvoudig op voerefficiëntie met FeedExcel
De fokkerijstrategie FeedExcel maakt het eenvoudig om een veestapel te fokken die met dezelfde hoeveelheid voer meer melk produceert. Veehouders die merkerfokwaarden laten bepalen, zien direct welke dieren de hoogste genetische aanleg voor voerefficiëntie hebben. Merker-onderzoek is daarom een van de belangrijke bouwstenen in de FeedExcel-fokkerijstrategie. Een andere bouwsteen is het meenemen van voerefficiëntie in het StierAdviesProgramma (SAP). Het StierAdviesProgramma selecteert binnen de veestapel de dieren met de hoogste genetische aanleg voor voerefficiëntie en maakt paringsadviezen op basis van deze kennis. De maximale genetische vooruitgang op voerefficiëntie wordt bereikt door het paren van vrouwelijke dieren met de hoogste genetische aanleg met geselecteerde FeedExcel-stieren. Deze zijn op de stierenkaarten en in de CRV-webshop herkenbaar aan het FeedExcel-beeldmerk. FeedExcel-stieren combineren een hoge productievererving met een hoge fokwaarde voor voerefficiëntie, goede scores voor gezondheidskenmerken en een positieve levensduurvererving. Fokken met FeedExcel-stieren levert daarom een efficiënte en hoogproductieve maar ook een gezonde en duurzame veestapel.