Hoge genetica loont

Delta Reddie (AB 88, v. Candyman P Rf)
Delta Reddie (AB 88, v. Candyman P Rf)

Binnen hetzelfde bedrijf presteren koeien nogal verschillend. Het management is voor alle koeien gelijk. Produceren de koeien met een betere erfelijke aanleg ook daadwerkelijk beter en hoe zit het met exterieur en gezondheid? Het antwoord op deze vragen is op het overzicht Fokkerij Prestaties duidelijk te zien. Als voorbeeld bestuderen we dit overzicht van CRV-testbedrijf van Barendonk Holsteins VOF in Beers.

Waar vind je het overzicht Fokkerij Prestaties?

Voor elk melkveebedrijf is er een overzicht Fokkerijprestaties. Deze is te vinden in CRV Fokkerij onder Overzicht. Het overzicht brengt in beeld hoe hoog de groep van 25% genetisch beste dieren voor een kenmerk daadwerkelijk presteert ten opzichte van de groep van 25% genetisch laagste dieren. Drie kenmerken komen aan bod.

Ivo en Jens Hermanussen
Ivo en Jens Hermanussen

Verschil in lactatiewaarde van 30 punten

‘Het verschil in fokwaarde van de dieren is aanzienlijk’, vertelt Ivo Hermanussen die samen met zijn broer Jens het melkveebedrijf Barendonk Holsteins runt. Ze laten alle vaarskalveren merkertesten. Als foktechnisch specialist begeleidt Martin de Man CRV-testbedrijf Barendonk Holsteins. Hij legt de onderstaande tabel uit: ‘De groep van 25% hoogste koeien voor Inet scoort gemiddeld € 278 Inet. De groep van 25 procent laagste dieren voor Inet scoort gemiddeld € 63 Inet. Het verschil van € 215 Inet tussen de groepen resulteert bij Barendonk Holsteins in een verschil van 30 punten lactatiewaarde.’

Tabel 1

Gemiddeld 1200 euro meer melkgeld door de standaardkoe

Dit grote verschil in lactatiewaarde vertegenwoordigt een fors verschil in economische waarde. Die wordt berekend als de gestandaardiseerde opbrengsten van vet en eiwit, verminderd met de berekende voerkosten en uitgedrukt in Netto Opbrengst. Martin legt uit: ‘De 30 procentpunten verschil in lactatiewaarde mag je vermenigvuldigen met de Netto Opbrengst van € 4062,= . Daarin worden de lactatieproducties van vaarzen en koeien gestandaardiseerd naar een volwassen koe afkalvend in februari/maart, hierdoor zijn dieren in verschillende lactaties en lactatiestadia goed te vergelijken. De koeien in de beste groep leveren dan gemiddeld ruim € 1200 per lactatie meer op dan koeien in de laagste groep.’ Martin merkt op: ‘Fokken op een hoge productieaanleg betaalt zich dubbel en dwars uit.’

Delta Joosje (AB 86, v. Drone PP) scoort € 528 Inet en produceert op een niveau van 128 lactatiewaarde. Voor totaal exterieur scoort ze 107. Haar zoon Corridor PP is ingezet voor de Duitse markt
Delta Joosje (AB 86, v. Drone PP) scoort € 528 Inet en produceert op een niveau van 128 lactatiewaarde. Voor totaal exterieur scoort ze 107. Haar zoon Corridor PP is ingezet voor de Duitse markt

Als fokkerijliefhebber kijkt Ivo ook naar de stierinvloed op pagina 2. Ivo legt uit: ‘Wij zien grote verschillen tussen de stieren. Met 6 tot 14 goede dochters per stier op ons bedrijf hebben we veel vertrouwen in enkele inmiddels dochtergeteste stieren. Daarom insemineren we naast jonge InSire-stieren met hoge fokwaarden ook met dochtergeteste stieren die zich op ons bedrijf al hebben bewezen. Zo hebben we Rody opnieuw gebruikt en insemineren we nu met Drone PP, Freestyle, Altitude en Wingstar. Het kan ook weer veranderen. Fokwaarden van jonge stieren worden immers steeds betrouwbaarder.’ Martin beaamt dit: ‘De nieuwste lichting dochtergeteste stieren maken de genomic-fokwaarden één-op-één waar. Dit geeft veel vertrouwen in het hoge genetische potentieel van de InSire-stieren.’

Voor de topfokkers van Barendonk Holsteins telt exterieur zeker mee

Het Barendonkbedrijf is al decennialang landelijk bekend door hun successen op keuringen. Het gebruik van stieren met hoge fokwaarden heeft bij de aanwezige dieren geleid tot gemiddeld 84,9 punten bij bedrijfsinspectie. In de onderstaande grafiek is te zien dat dieren in de groep met de 25% hoogste scores voor de fokwaarde totaal exterieur ook daadwerkelijk een hogere waardering krijgen van de bedrijfsinspecteur.

Tabel 2

Er zitten grote verschillen tussen de groepen. Bij de stierinvloed valt de stier Altitude op. Zijn zes hoogproductieve dochters scoren 86,4 punten gemiddeld voor algemeen voorkomen.

Gezondere uiers

Een grote koppel hoogproductieve, fraaie dieren wil je gemakkelijk kunnen managen en dan speelt uiergezondheid een belangrijke rol. De fokwaarde uiergezondheid is daarvoor een goede voorspeller. Onderstaande figuur geeft inzicht.

Tabel 3

De top 25% voor de fokwaarde uiergezondheid scoort met 103 drie punten hoger in fokwaarde dan de laagste 25%. Bij de vaarzen is bij de kopgroep het celgetal 135.000 cellen per ml lager dan de dieren met een lagere fokwaarde. Dezelfde dieren in de hoge fokwaardegroep scoren als koe het celgetal 44.000 cellen per milliliter lager dan de dieren in de groep met de 25% laagste fokwaarden voor uiergezondheid.

Delta Reddie (AB 88, v. Candyman P Rf) ziet haar aanleg van € 512 Inet en 111 exterieur bevestigd met 119 lactatiewaarde en 88 punten voor totaal exterieur. Haar zoon Nobleman (v. Blue Zone) is inmiddels stiervader.
Delta Reddie (AB 88, v. Candyman P Rf) ziet haar aanleg van € 512 Inet en 111 exterieur bevestigd met 119 lactatiewaarde en 88 punten voor totaal exterieur. Haar zoon Nobleman (v. Blue Zone) is inmiddels stiervader.

Stieren met een hoge erfelijke aanleg zorgen gemiddeld voor nakomelingen met betere prestaties. In het overzicht Fokkerijprestaties is dat goed zichtbaar voor enkele kenmerken. Fokken op deze kenmerken zorgt voor betere verdiensten, een hogere waardering in de bedrijfsinspectie en een lager celgetal. Nakomelingen van stieren met hoge fokwaarden presteren gemiddeld beter, elke dag opnieuw. Bovendien geven ze de genetische bagage door aan de volgende generaties. Ivo wist het al: ‘Fokkerij werkt’.